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Tiempo de Fondue 0

Posted on noviembre 18, 2009 by admin

La Fondue es una comida de origen suizo, que invita a la integración y al clima de amistad. Se trata de una de las formas más divertidas de disfrutar de una velada agradable en compañía de la gente que uno desee. Comen todos de la misma olla y todos los comensales procuran revolver para que no se pegue el queso o el chocolate fundido.La tradición dice que al primero que se le caiga un trozo de pan o cualquier ingrediente dentro de la olla, deberá cumplir una prenda. Sea cual sea la prenda, es aquí donde la Fondue se transforma en una receta para compartir, sabrosa y divertida. Fondue de Chocolate:
Nada como comer una deliciosa Fondue de chocolate!! Es un postre ideal para cualquier época del año, ya que se combina con frutas de estación y otras dulces delicias, como brownies, cubanitos con dulce de leche, merengues, etc.
Algunas personas también la adoptan como una merienda distinta y exclusiva para compartir con amigos. Proveemos la preparación de chocolate lista para calentarla y comenzar a disfrutarla, además de todos los acompañamientos y utensilios necesarios.

Fondue de Queso: Se prepara combinando quesos amarillos de sabor acentuado junto a otros quesos como el emmenthal para suavizarlos. Para acompañarla ofrecemos daditos de pan crocantes y saborizados, albóndigas de pollo, salchichitas, jamón, papitas y tomatitos cherry. Nuestro servicio incluye todos los utensilios infaltables: caquelón, calentador de mesa con llama regulable y pinchos o tenedores de mango largo. Resulta indispensable acompañar el banquete con vino blanco, preferentemente seco. Al fondo de queso que queda al final de la olla, se la llama abuela y lo ideal para que no se peleen es repartirla entre todos los comensales!

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