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octubre 29, 2015 by
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Esta lluvia me hace pensar en 2 cosas …. Les comparto una de ellas…
Comer Noquis de Papas caseros. He aqui la receta de la Nona para hoy 29!!! Ademas no te olvides de poner unos pesos debajo del plato… eso es para tener fortuna el mes siguiente.
Ingredientes
Papas 1 K
Harina leudante 500g
Huevo, 1
Sal y pimienta a gusto
Preparación
– Hervir las papas con cáscara.
– Cuando estén cocidas, retirar, esperar que entibien, pelarlas y hacerlas puré.
– Mientras el puré esté tibio ir agregando la harina e incorporar el huevo.
– Formar una masa tierna, sin amasar demasiado para que no requiera más harina y se endurezcan los ñoquis.
– Hacer rollitos con la masa de un centímetro y medio de grosor.
– Cortarlos en trocitos de 2 centímetros.
– Marcarles las rayas con un tenedor o con la herramienta para marcar ñoquis.
– Hacer hervir agua con una cucharada de sal en una olla.
– Agregar los ñoquis y revolver un momentito, cuando estos suban a la superficie, esperar unos segundos e ir retirándolos con una espumadera.
– Colocarlos en una fuente con salsa.
– Pueden servirse con distintas salsas, de tomates, estofado, boloñesa, manteca y queso, etc.
Tags: caserosCocinaen casafacilesnioquisñoquispaparecetas
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Cocina
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noviembre 10, 2014 by
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Hoy Lunes compartimos con uds una lindisima estanteria de especies diseñada y creada por nuestro amigo Mariano Scarpatti a quien le encanta sorprender a sus visitas. Y todo ello, por apenas unos pesos, unas maderas reciclables, un par de tornillos, cola y pintura. A reutilizar esas maderas que no sabias si tirar o no… a ganar espacio en casa, poner orden y un poco de decoracion en la cocina. Tambien lo podes hacer con una escalera vieja que estes a punto de tirar. Las tapas estan atornilladas a la madera y se sacan los frascos desenroscandolos!!! Para ponerle los nombres a los frascos podes utilizar cualquier sticker en blanco, escribirlo o imprimirlo en la compu y pegarlo con cola. Hay miles de formas de decorarlos… a usar la imaginacion y darle tu propio tu estilo…
No esta buenisima??? Te animas a hacerlo??? Si queres escribinos un email y te mandamos el paso a paso!!! Cuando termines, compartinos tu creacion mandando un email a info@guiavillanueva o podes compartirla en nuestra fan page de facebook o dejando un comentario en esta misma nota.
Manos a la obra…!!!
Tags: CocinaDecoracionespecieroespeciesfrascosmaderaordenreciclablerecicladoreciclaje
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Arte, Decoracion, Emprendedores, General
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octubre 12, 2012 by
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| Este sábado show Latino en Isla Xocolatl!
Viene Santiago Linares a cantar música latina para empezar la primavera con todo. Te lo vas a perder?
Si no me crees entrá a Facebook y mirá las fotos de su último evento. Estuvo increíble!!
Venite sin reserva a partir de las 21:30 hs.
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Día de la madre
Vos sabés que a ella le encanta venir a Isla Xocolatl. Entonces por que no la traes a comer acá? Reservá tu mesa para el día de la madre. Tenemos platos especiales para agasajarla.
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Art Excel en Tigre
Por primera vez en Tigre se va a dar el curso de El Arte de Vivir para niños de 8 a 12 años.
Es un programa de 6 días donde los chicos aprenden jugando técnicas para bajar el stress, concentrarse más y a hacer amigos entre otras cosas.
Imaginate si vos hubieras aprendido estas cosas cuando eras chico! Cuantas cosas hubieran sido distintas, no?
El curso es desde el lunes 15 al sábado 20 de octubre. Los horarios son los días de semana de 18 a 20:45 hs. y el sábado de 9 a 12 hs.
Para informes e inscripción llamá al call center al 5254-3543 o a Mabe al (15) 6014-6347 o escribinos a mabel.rodriguez@elartedevivir.org.
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Promo merienda
Vení a tomar un café o té con un brownie o un alfajor Sublime (masa con nuez y relleno con dulce de leche y cardamomo)
Obvio que también podés venir a degustar el resto de las tortas y los licuados o los blends de tés!
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Clase de cocina con Laura Vannelli
Nos siguen pidiendo tomar clases de cocina natural con Laura y seguimos diciendo que si!
A partir del jueves 18 de octubre podés venir a tomar los 4 módulos. Se va a dictar todos los jueves de 9:30 a 12:30 o de 17:30 a 20:30 hs.
Si querés más información llamanos al 4731-3897 o mandanos un e-mail a isla-xocolatl@fibertel.com.ar
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Receta de vinagreta
Se vienen las ensaladas y con ello es imprescindible ponerles un poco de sabor. Un recurso es armar una buena vinagreta para saborizarla. Acá va una receta.
Ingredientes
Aceite de oliva de primera prensada en frío
Salsa de soja orgánica
Aceto
Miel
Jugo de limón
Sal de roca o marina
Pimienta recién molida
Preparación
Poner 3 cucharadas de aceite en un bol y agregarle una cucharada de la salsa de soja y media cucharada de aceto e integrar. Agregarle una cucharadita de miel y unas gotas de limón y revolver. Aderezar con sal y pimienta recién molida y agregar a la ensalada. Y listo! Y, si no te gusta que sea agridulce, podés obviar la miel.
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No te olvides que seguimos con …
… el 20% de descuento con Club La Nación en almuerzos y cenas a la carta
… sumando puntos cada vez que pagás en efectivo. Sacá tu Nº de cliente y comenzá a sumar!
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… tenemos abierto todos los días
Los esperamos!
Mabe
isla-xocolatl@fibertel.com.ar
www.isla-xocolatl.blogspot.com
«Utilizamos la mitad de nuestra salud ganando dinero y luego utilizamos la mitad de nuestro dinero tratando de recuperar la salud. ¡Esto no es demasiado inteligente! ¡No es económico!.» Sri Sri Ravi Shankar
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Cocina, cursos, Gastronomia, General, Salud
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