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Cocina: Rosca de Pascuas!!! 0

Posted on abril 21, 2011 by admin

Como les prometimos ayer, para las madres que quieran compartir una actividad mas con sus hijos y prepararse juntos para festejar estas Pascuas en familia y con amigos,  les dejo esta facil y rica receta de una clásica rosca de pascua. Espero lo disfruten en este lluvioso dia.

Ingredientes:
* 35 gramos de levadura fresca.
* 100 centímetros cúbicos de leche.
* 20 gramos de azúcar.
* 100 centímetros cúbicos de crema de leche.
* 2 huevos.
* 2 yemas.
* 70 gramos de azúcar.
* Ralladura de 1 limón.
* Ralladura de 1 naranja.
* 1 cucharadita de extracto de malta.
* 40 centímetros cúbicos de esencia de vainilla.
* 1 cucharadita de sal fina.
* 500 gramos de harina de trigo 0000.
* 30 gramos de leche en polvo.

Decoración:
* Cerezas.
* Fruta abrillantada.
* Crema pastelera.
* Azúcar en grana.
* Frutos secos.
* Huevitos de chocolate.

Felices Pascuas!

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